Pelin je trajna biljka sviijetlosive boje, polugrmatog oblika, visine 60 cm do 1 m. Mladi izdanci su sitno svilasto-dlakavi a i listovi su sivo pustemasti i svilasto-dlakai. Oblik donjih listova je trostruko perast s duguljastim lancetastim krpastim dielovima lista dok su prema vrhu stabljike listovi sve manji jednostavniji. Miris biljke je svojstveno aromatičan i jak, dok je okus veoma mgorak, trpak i mirisan. Cvate od jula do septembra.
LJEKOVITI DIJELOVI BILJKE
Prije cvatnje sabiru se listovi (Folia Absinthii), a za vrijeme cvatnje čitava biljka, tj cvjetni vrhovi, čija dužina može biti najviše do 30 cm. I list i čitava biljka suši se u hladu na vjetrovitom mjestu, te se radi sušenja mora češće preokretati. Sabrana biljka ne smije sadržavati odrvenjele dijelove stabljike.
LJEKOVITE I DJELOTVORNE TVARI
Eterično ulje sastavljeno od niza kompliciranih organskih spojeva. Sadrži gorki glikozid i gorke tvari artemisin, absintiin i anabsintiin, jabučna, taninska, jantarna kiselina. Zatim perten, azulen, tanaceton i soli kalija i mangana.
LJEKOVITO DJELOVANJE
-Pospješuje probavu i pobuđuje apetit.
-Jača izlučivanje žuči i jetre i otklanja veoma brzo sve probavne smetnje i nadimanja,
-Odlično sredstvo protiv grčeva u želucu i crijevima, protiv katara želuca, hronične začepljenosti, proljeva, prevelike kiseline u želucu, debljine, pritiska i osjećaja boli, žutice, žgaraice i lošeg zadaha iz usta,
-Povećaje menstruaciju kod žena.
PRIPREMA ČAJA OD PELINA
Za pripremu čaja uzima se jedna čajna kašikica pelina za 1 šoljicu čajnog napitka, a piju se 1-2 šoljice dnevno.
LJEKOVITI DIJELOVI BILJKE
Prije cvatnje sabiru se listovi (Folia Absinthii), a za vrijeme cvatnje čitava biljka, tj cvjetni vrhovi, čija dužina može biti najviše do 30 cm. I list i čitava biljka suši se u hladu na vjetrovitom mjestu, te se radi sušenja mora češće preokretati. Sabrana biljka ne smije sadržavati odrvenjele dijelove stabljike.
LJEKOVITE I DJELOTVORNE TVARI
Eterično ulje sastavljeno od niza kompliciranih organskih spojeva. Sadrži gorki glikozid i gorke tvari artemisin, absintiin i anabsintiin, jabučna, taninska, jantarna kiselina. Zatim perten, azulen, tanaceton i soli kalija i mangana.
LJEKOVITO DJELOVANJE
-Pospješuje probavu i pobuđuje apetit.
-Jača izlučivanje žuči i jetre i otklanja veoma brzo sve probavne smetnje i nadimanja,
-Odlično sredstvo protiv grčeva u želucu i crijevima, protiv katara želuca, hronične začepljenosti, proljeva, prevelike kiseline u želucu, debljine, pritiska i osjećaja boli, žutice, žgaraice i lošeg zadaha iz usta,
-Povećaje menstruaciju kod žena.
PRIPREMA ČAJA OD PELINA
Za pripremu čaja uzima se jedna čajna kašikica pelina za 1 šoljicu čajnog napitka, a piju se 1-2 šoljice dnevno.